Populære Indlæg Om Sundhed

De Bedste Artikler Om Sundhed - 2018

Foodie fredag ​​i sæson: Alt om asparges

Foråret er en god tid til at slå den lokale landmandens marked med en række sæsonbestemte frugter og grøntsager, der rammer deres perfektion. Asparges gør vores liste over yndlingsfødevarer til foråret, da den er læst til gode fordele og kan fremstilles på mange forskellige (velsmagende!) Måder. De mest almindelige typer er grønne, men du kan også finde lilla og hvide stilke. Hvorfor den grønne veggie fortjener en vis kredit:

  • Alle sorter er rige på vigtige næringsstoffer og antioxidanter, herunder kalium, folsyre, vitamin B6, vitaminer A og C og thiamin. Asparges er rig på glutathion, en forbindelse der virker at nedbryde frie radikaler i kroppen, som forårsager aldring.
  • Det indeholder høje niveauer af aminosyren asparagin, som tjener som et naturligt vanddrivende middel til at frigøre væske og hjælpe kroppen med at slippe af med overskydende salt. Farvel blat!
  • Føler du frisk efter måltidet? Asparges er en libido-booster! En del af dens afrodisiose status stammer fra rigdommen af ​​vitamin B6 og folat, som begge kan øge ophidselse og orgasme. Forbindelser i asparges tjener som en naturlig antiinflammatorisk og har været kendt for at hjælpe med til at lette ledd ubehag, nyttigt for dem med betingelser som rhuematoid arthritis.
  • Lav natrium, højfibre, fedt- og kolesterolfri: Asparges er den perfekte ikke-diæt, diætmad at slanke dig.
  • Så du ved
  • hvorfor

dig skal spise asparges, nu her er hvordan for at få din udfylde. Se efter et bundt med nyopskårne, fugtige ender med spidser, der er faste og skarpe. Asparges skal lugte frisk og næsten græsagtig. For at opbevare dem i op til en uge skal du pakke bunden af ​​stilkene med et fugtigt papirhåndklæde og opbevare i en plastikpose i køleskabet. Afslut enderne ved det naturlige brydpunkt (du vil mærke forskellen, når du du bøjer stilken) og damp med citron, stegt med olivenolie eller sauté med hvidløg til hurtige og nemme måder at forberede denne sæson veggie. Her er et par mere geniale måder at indarbejde asparges i din kost:

Kiks, Edamame og Asparges Salat

Asparges og Courgetterpizza

  • Abrikosglaseret Asparges
  • Spaghetti Med Asparges og Citron

Post Din Kommentar